題名:ダイダイの花から精油されるNeroliの効能 報告者:エゲンスキー 正月のしめ飾りにおいて、その中でも最も目立つ装飾にダイダイがある。その由来はダイダイの名に掛けて"代々"となり、そのことから代々家が途絶えることなく、栄えますように、との願いが込められている1)。しかしながら、ダイダイ、別名ビターオレンジは2)、普段はみかんなどの市販されている柑橘系と異なり、しめ飾りなどで利用されるも、そのまま食することがない。その理由は、酸味と苦味が柑橘系の中では強いためとされる2)…
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