地底たる謎の研究室

3000km深から愛をこめて

2016-08-24から1日間の記事一覧

最中(もなか)のデザインと構造

題名:最中(もなか)のデザインと構造 報告者:ちょろりん 最中(もなか)は和菓子の中でも最も有名なものの一つであり、もち米で出来た皮の中に、基本的な装填物として餡子が詰まったお菓子となる。その構造で言えば、洋菓子では、シュークリームとよく似てい…