題名：スーパースターロールは、如何にしてスーパースターなのか？報告者：ちょろりん 近年のスイーツには様々な工夫が凝らしてある。それによって、ただ食べるだけではなく、その工夫自体も味わいの一つとして楽しめる。特に洋菓子は流れるような液体でなく、かつ、変形しにくい固体でないクリームなどの素材も扱うために、その素材の持ち味からスイーツに多くの工夫を凝らすことができる。スーパースターロールもその一つであろう。下にスーパースターロールの断面図を示す。 図 スーパースターロールの断面図1…