いつもは地底のエルベナノデ~帝国たる謎の研究室にいるB級シェフ ハペボンなので~あります。 本日も、ご来店まことにありがとーございます。地底レストランでのお食事タタタイームを楽しんでくださいませーのターイムなので~あります。 B級シェフ ハペ…
題名:ザッハトルテはなぜ「ザッハトルテ」なのか? 報告者:トシ チョコレートケーキの代表格であるザッハトルテは、その名が示すようにやや固い印象がある。例えば、同じケーキでもイチゴショートやシュークリーム、マカロンなどの名はやわらかい感じがす…
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