地底たる謎の研究室

3000km深から愛をこめて

2017-04-01から1日間の記事一覧

ヨシダソースの背景にある威力

題名:ヨシダソースの背景にある威力 報告者:エコノ ヨシダソースといえばアメリカンドリームを体現した吉田潤喜氏のソースである。その味はとてもシンプルで、いわゆる醤油とみりんと砂糖をべースとしてじっくり煮込んだ(8時間)ソースとなる1)。吉田潤喜氏…

ネズミはチーズが大好物なのか?

題名:ネズミはチーズが大好物なのか? 報告者:トンカツる ネズミとチーズは切り離せない関係にある。例えば、2007年にドイツのゲーム大賞をとり、キッズゲーム部門のファン投票で第1位となった有名なボードゲーム「チーズのお城」でも、駒はネズミで、その…